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【健康生活】保健食品用喝的比用吞的受歡迎


豐富人生 / 作者 江晃榮 / 直銷世紀第315期
  保健食品研發項目的選擇其實是很難的,素材成本低的產品也有可能創造意外的銷售業績,完全取決於是否符合潮流,但無疑的,保健食品產業的遠景是樂觀的。 能掌握時代潮流與趨勢的人必定是贏家,但也需準確地預測未來才行,1970年代很少人知道網路及電子產業會成為主流,只有一個人神準掌握到此動向, 就是比爾蓋茲;20世紀末期由於基因解碼,大多數人都押寶生技醫學產業,但到目前為止並未如預期,倒有一...

    【健康生活】保健食品用喝的比用吞的受歡迎


 
保健食品研發項目的選擇其實是很難的,素材成本低的產品也有可能創造意外的銷售業績,完全取決於是否符合潮流,但無疑的,保健食品產業的遠景是樂觀的。
能掌握時代潮流與趨勢的人必定是贏家,但也需準確地預測未來才行,1970年代很少人知道網路及電子產業會成為主流,只有一個人神準掌握到此動向, 就是比爾蓋茲;20世紀末期由於基因解碼,大多數人都押寶生技醫學產業,但到目前為止並未如預期,倒有一項產業橫跨生物醫學與食品卻一直成長,而且速度驚人,那就是「保健食品」。
保健食品市場及產值
各家市場調查公司的數據略有不同,但趨勢均相似。根據Frost & Sullivan研究報告顯示,2013年全球保健食品市場規模達1550億美元,年平均複合成長率(CAGR)7%,2018年達2110億美元。另據Euromonitor International的報告指出,受到經濟衰退影響以及消費者對於食品相關知識的增加,包括有機、無過敏原與其他保健食品市場,在2017年首次達到1兆美元規模,而...

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