郭志鵬
根據行政院衛生署統計資料顯示，近十年來國人每年死於癌症者呈逐年增加趨勢；以前聽到「某某人很年輕就得到癌症」，或是「誰誰誰過著很健康的生活卻突然發現腫瘤」這樣的消息，都會覺得很驚訝、很不可思議。
在以前認為癌症是絕症的時期，病人與家屬往往在驚慌失措之際，開始去打一場永遠不會勝利的戰爭，病痛與虛弱的身體什麼事也不能做，好像只能等待解脫，家人也因為照顧病人，倍受煎熬、身心俱疲，生活在一種深層的絕望當中。
用營養的力量來改善人們的健康
隨著醫學進步、觀念改變，現在人們逐漸學會與癌症共處的新方式，除了末期的安寧照護外，健康的人們越來越重視養生保健與定期健檢。而發現罹癌後的積極治療與治療後的持續追蹤，加上正面調整生活重心、重新尋找生命價值，讓生活得以繼續向前，這樣的改變讓病人與家屬更能夠珍惜、享有共同生活的時光，讓生命本身變得完整、融洽。
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