「環境賀爾蒙」充斥在各種家居、身體清潔用品中,不少保養、化妝品內也含有這些成分,不但對環境造成傷害,許多「經皮毒」也是以這種方式進入身體,對健康造成慢性威脅,因此,不少人開始選擇以天然成分製成的手工皂來清潔身體以及居家環境,遠離慢性毒害。
目前已知化學物質在500萬種以上,用於製造或添加於市售日用物品者至少有十萬多種,工業用化學物質則約有8萬多種。每一年都有5000種新的化學物質、幾千種農藥,用來生產幾十萬種產品以及食品添加劑、衛浴用品、人體用藥物等,因此生活周遭到處是化學刺激,這些可通稱為「環境賀爾蒙」。
「環境賀爾蒙」指對環境造成污染的人造化學物質,這些污染物透過食物鏈再回到人體或其他生物體內,取代了人體內原有的天然賀爾蒙,而影響了身體內最基本的生理調節機能,例如環境賀爾蒙會模仿人體賀爾蒙的作用(如模擬女性動情激素),改變了體內分泌賀爾蒙的濃度,以及體內分泌賀爾蒙活性物的濃度,而讓生育能力改變。
環境賀爾蒙充斥日常生活中
更需要特別注意的是:「化妝品」及「洗髮精」等化學物質的「分子」非常小,更易被皮膚所吸收,而我們卻可能每天都在使用它們。
多數的化妝品、卸妝、洗瞼等清潔用品,含有幾類常見的環境賀爾蒙,包括壬基苯酚乙烯、雙酚A(Bisphenol A)、鄰苯二甲酸」(phthalates)、烷基酚(alkylphenol)等。
其中壬基酚聚乙氧基醇類(Nonylphenol polyethylene glycol etherNPEO)占非離子界面活性劑市場的8成,為洗滌及去除油污之主要成份,廣用於清洗工業及乳化工業。非離子界面活性劑使用後約有35%以上排放於水體環境中,過去認為其安全無虞,但其代謝衍生產物「壬基苯酚」(Nonylphenol,簡稱NP)在水環境中不易被分解,且其化學結構與動物及人類之雌性賀爾蒙酷似,具有環境賀爾蒙效應,影響尤其嚴重。
經皮毒的化學清潔用品
在周遭環境中汚染的有害化學物,都會透過皮膚進入人體中。清洗餐盤的清 潔劑、洗衣服用的洗衣精、洗髮劑、沐浴乳等清潔用品以及化粧品,內含的有害化學物質均會透過皮膚進入人體,慢慢累積,終會發生病變,對人體產生嚴重傷害,而且等生病再回頭尋找病因也無幫助,因為多數的現代疾病,都是日常生活百毒入侵的綜合累積,且許多是不可逆的傷害,高科技也未必能治癒。
市面所販售的沐浴乳等沐浴用品幾乎都含有可怕的毒性、致癌物質,根本無法安心使用。縱使不具有「今天塗抹,明天就會得癌症」的急性毒性,如果每天吸收一點,長年這樣的話,一定會有嚴重的後果,這種慢性的「經皮毒」,突然爆發起來才恐怖,更加令人手足無措。
從皮膚攝取的物質不會通過肝臟、腎臟這些臟器,而是從皮膚吸收後直接進入肌肉或血液。因此,即使過了10天,排出的量也不到10%。不僅如此,當物質從皮膚滲透到血液時,由於血液在流動最快處會以每秒60公分的速度流動,因此,瞬間就會將毒運送到心臟和全身。
洗髮精、潤絲精、化妝品等,會在著色的目的下使用很多色素。色素中,毒性最高的是「焦油色素(tar pigments)」,藍色1號、紅色202號等,除了口紅等化妝品之外,洗髮精及潤絲精等也都有添加著色劑。
焦油色素是從原油煉製的純黑焦油中,再行製造出來的物質。焦油色素中,具有強力的致癌性物質。藍色1號已經由兔子實驗確認有致癌性,紅色202號則屬於容易引起嘴唇炎等過敏症狀的物質,而這種色素常用在沐浴用品中。
許多種色素因為有致癌性,而被禁止添加於食品裡,但卻獲准使用於化妝品、衛浴用品上,毒性不是只會被吃進身體,也會經由皮膚吸收進去。
在這種背景下,訴求天然、保健養生的手工香皂已成為取代化學衛浴用品的流行趨勢了。
保健天然手工香皂正流行
由化學構造來看,肥皂是由碳、氧與氫所組成,含有親水基與親油基兩部分,親油基會黏走肌膚上的油垢,親水基則帶著油垢連同水一起沖掉,這是肥皂清潔的原理。
市售的肥皂或香皂大多為化學原料皂,很少是使用高價位天然植物油皂化成者,即使是使用天然的植物油皂化,通常會將其所產生的甘油分離做為化妝品用途,缺少甘油成分的肥皂,洗後容易使肌膚乾燥。
目前大部分市售的香皂,根本不能稱為「皂」,因為都是含化學合成的清潔劑或表面活性劑,不但洗去肌膚上保護作用的天然油脂,更會對肌膚及環境造成傷害。
製作肥皂一定需要皂化反應(saponification)這是指油脂與鹼(氫氧化鈉或氫氧化鉀)混合,得到高級脂肪酸的鈉/鉀鹽和甘油的反應。這個反應是製造肥皂流程中的一個步驟,因此而得名。其化學反應機制於1823年由法國科學家發現,其中鹼性物質,古代人利用木炭灰燼中的鹼性物質,現在手工皂則使用氫氧化鈉。氫氧化鈉為強鹼,會傷害皮膚,但是和油脂及水皂化後氫氧化鈉已變化成皂和甘油了。
為了使氫氧化鈉完全皂化,手工肥皂皂化反應分3階段進行,製作後必需放置一至兩個月的後熟過程,才能完全皂化,完全皂化後之手工香皂,已不含任何化學品氫氧化鈉了。
保健養生天然手工香皂製作的原料是植物油脂、氫氧化鈉及水,經生化反應後成為皂及甘油,在肥皂皂化的過程中會自然產生25%以上的甘油成份。甘油是保養品和化妝品中不可缺少的保濕成分,此外還可加入天然香精、膠原蛋白、珍珠粉、薰衣草、氨基酸、碧璽粉末、蜂王乳及微量元素等,所以可以釋放出遠紅外線、負離子等,堪稱是能量手工保健香皂。
所以,天然手工香皂漸成為養生保健流行趨勢,可以配合口服保健營養品,清洗之後有如經過SPA般清爽,叉可遠離化學經皮毒,可謂一舉數得。