近年來,台灣人前往義大利旅遊人次逐漸上升,不論是出差、旅遊還是嚮往歐洲品味生活,當身處於全世界最大的葡萄酒生產國家,享用餐點的同時必然會入境隨俗的搭配葡萄酒。義大利具備最豐富的原生葡萄品種,而本次由義大利經濟貿易文化辦事處主辦的2019 Borsa Vini年度巡迴酒展台北站邀集近30家原廠酒莊來台參與,每家酒莊皆準備精選酒款展現百年歷史的釀酒專業傳承與熱忱。
義大利經濟貿易文化辦事處主任夸特洛奇表示,Borsa Vini在2012年時開始在全球巡迴展出,除了在世界各地推廣義大利葡萄酒之外,最重要的概念其實是葡萄酒知識的教育。今年是Borsa Vini首度在台灣舉辦,也是台灣第一次聚集這麼多重量級義大利酒莊共同展出,酒展的早上特別安排了一場大師講座,從起始於4000年前的義大利葡萄酒歷史開始講解,搭配專業講師特別挑選的10款義大利葡萄酒輔助介紹葡萄酒不同的風味。
義大利分別有15個政區以及5個特別自治區,這20個行政區皆產葡萄酒,而每個產區的葡萄酒更是凸顯了當地的特色美食。今年的2019 Borsa Vini年度巡迴酒展台北站更是邀請了在釀造過程中完全不加入任何添加物、以永續或有機手法採收葡萄的自然酒莊及通過多項認證的酒莊,讓民眾未來有更多樣性的義大利精選酒款可以品嘗。
東西方國家的飲酒文化雖有差異,但不管在哪裡,只要有值得慶祝的事情,一定有好酒,夸特洛奇深信「酒」是連結人生中所有美好事物的橋樑。夸特洛奇同時提到,他發現台灣和其他亞洲地方不同之處在於年輕人漸漸開始喝葡萄酒,平時也會邀請三五好友在家裡開葡萄酒放鬆、享受一下,不一定要外出到酒吧才會喝酒。而義大利經濟貿易文化辦事處看準這個現象,希望能深耕台灣的葡萄酒市場,讓民眾擁有更多更好的葡萄酒選擇。