近期走訪了幾個國家，見了幾位朋友，話語之間，提及了台灣引以為傲的人情味，卻因某種原因而在慢慢消失。我隨及提問是什麼事，讓你們有這樣的感覺？其中一位朋友說到，他帶著家人來台灣自由行，到了某個知名夜市，因為他們是潮州人，習慣用潮州話溝通，可能是老闆聽到他們說話，他們接連被兩家店趕出來，說不要做他們的生意。在百思不解的情況下，朋友走進第三家用華語和店家說：「我們從印尼來有推薦的餐點嗎？」這時店家熱情招呼，朋友當下才意識到前兩個店家會不會對他們來自哪裡有所誤會，才不賣東西給他們。
我聽完其實非常納悶，開店不就是為了服務客人嗎？當然，真正的原因我並不知道，不過，如果開店可以為了某些因素而放棄初衷——把用心製作的美食提供給客戶，看到客戶享受的滿足感，進而向你說聲「好吃」，我想，那兩位店家縱使有再好的理由，也不夠格販售食物給任何人了，因為，他們已經自行加了一份最要不得的配方——意識型態的標籤，也不知不覺破壞了自己及我們長久以來所建立的、讓世界各地朋友想念的——人情味。
雖說，道不合不相為謀，我卻想問：你的道是什麼道呢？是隨風起舞的亂七八道，又或是莫名奇妙的歪魔鬼道呢？這也讓我陷入深思，那我自己在行業中的道是什麼道？我想要的人情味道是什麼呢？可以讓人回味的是什麼呢？這或許是每個人都應該好好想想的。
有人就有情，有味就有道
人與人之間的互動，相處就會有人之常情發生，味是品味、回味，而道是什麼道呢？容許我來賣弄一下，和老祖宗所學習關於道的中華文字意義。
道謝：懂道謝，能夠在人生所有層面之中，懂得道謝。
道理：知道理，對於理的部份，需要能夠言之有物，能說出一番有理的根據。
道歉：會道歉，會我把它講成智「慧」的慧，會道歉是一件有智慧的展現。
道離：說道離，離開是人生必經的過程，切莫讓未說出口的事，成為人生的遺憾。
道愛：講道愛，把講愛的這件事，記在心裡，掛在嘴上，「愛」就要大聲地講出來。
道錯：能道錯，人人都會犯錯，知錯能改才能讓自己更好，重點在不二過。
道別：願道別，別是一個階段、另一個開始，別忘了為下一次建立更好的連結。
以上幾點，讓我們一起深思，可以在事業上、生活上、情感上，建立及留下屬於你個人獨特的人情味道。
