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【產業訊息】如新:營養師籲攝取「花青素」與「荔枝綠茶多酚」促進新陳代謝


分類 / 產業訊息
作者 / 編輯部
期數 / 第349期

    【產業訊息】如新:營養師籲攝取「花青素」與「荔枝綠茶多酚」促進新陳代謝


現代人長期處於高壓、亢奮狀態,晚睡與睡眠品質不佳已是現代人普遍生活型態。書田診所家醫科主任醫師宋晏仁觀察,尤以年輕族群傾向選擇精緻加工食品,導致營養攝取不均對身體造成較大影響。據求診病患個案,宋晏仁發現代謝症候群的好發年齡已快速下降,最小從2010年後出生的國中生,就已出現膽固醇、三酸甘油酯、血糖數值異常,因此,鼓勵民眾皆應檢視「新陳代謝健康光譜」來了解自身狀態。

日常飲食方面,如新營養師江佩瑾表示,飲食中可增加攝取「花青素」、「荔枝綠茶多酚」等天然抗氧化物,也可藉食用「紫色蔬果」補充能促進新陳代謝的營養素以改善健康。

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