人體細胞會新陳代謝，大約每3個月就會更新一次，這是人體的自然機制，只要做好養生保健，就能活化細胞、常保青春；而知識的新陳代謝，則需要手動完成，除了閱讀書籍雜誌外，全球威粒董事長黃聖威更強調：「啟動五感，觀察環境，生活中隨處都有值得學習的地方。」
攝影／林忠成
探索生命能量的來源 細胞大電廠：粒線體的奧祕
作者：王剴鏘、鄭漢中
出版：釀出版
喜歡買書的人，即使沒有遍讀，知識也不斷在更新，「因為在思考要不要買書的同時，已經得到對書本內容的基本概念了。」黃聖威認為，閱讀最好不要偏食，應該盡可能讓知識的吸收多樣化，更不能一曝十寒，即使每天只讀10分鐘，日積月累，也是非常可觀的。他以《直銷世紀》雜誌為例，雜誌中報導成功人物的經營之道、克服各種困難的方法，長期閱讀下來，也為直銷經營者儲備大量的參考資訊。
填飽知識的胃，不怕成為句點王
人在飢餓的時候知道要進食，「但知識的匱乏卻是沒有知覺的，」黃聖威說：「正因為如此，很多人從來沒想到要去填飽知識的胃。」無知並不會致命，但是在行銷領域中，如果腹中無墨水，一開口就讓人接不下去，難保不會成為句點王。
在不同領域的佼佼者，開口後可以滔滔不絕，都是因為閱讀。他認為，閱讀最重要的部分，是吸收知識後如何有效運用，人家碰過的釘子，都告訴你了，你願意相信，跟著去執行，才有辦法解決問題。「沒有慧根，也要會跟嘛！」
黃聖威笑說，自己最不擅長讀的類型就是小說了，不過，當心情躁鬱煩悶時，閱讀到情感豐沛的文字，整個人會變得溫和柔軟許多。他也舉第四台重播無數次的電影為例，劇情、台詞可能都滾瓜爛熟，在不同的心情、時空背景收看，領悟到的內容也會不同，「閱讀也是這個道理。」
培養學習癮，打開五感隨時吸收
提到書籍媒介的轉變，黃聖威並不認為資訊工具的氾濫是造成人們減少閱讀量的原因，圖書電子化反而可以造就更大的閱讀市場。他以紙菸和電子菸為例，菸癮犯又無菸可抽時，對癮君子而言無論遞上的是紙菸或電子菸，一定是來者不拒。
「人要培養的就是『書癮』、『學習癮』，一旦有了學習的癮頭，無論是什麼載體，都不影響學習。」培養出學習癮後，閱讀就會成為一種習慣，每天不讀幾頁書恐怕都會渾身不自在。
除了書本上的知識，他也認為，一個人只要打開五感，就能吸收空氣中的所有知識。開車在路上時，觀察路口交警、賣玉蘭花的阿姨、發傳單的大叔，都能成為學習的對象，甚至在外帶等餐點時，也可從店裡服務人員的工作流程看到這家店的經營管理之道，黃聖威引郭台銘的話：「成功不是教出來的，是偷學來的。」「下次等電梯、等人、等餐時，別只顧著滑手機，多觀察周遭的人吧！」
養成健康生活習慣，養護健康細胞
閱讀可以累積知識、活化觀念，讓人不至於老氣橫秋、活在上世紀；在生理上，自人出生開始，每一天都在變得更老，因此，在追求功名利祿的同時，更追求青春不老，而即使是秦始皇掌天下之權，仍無法求得長生不老藥。
黃聖威表示，隨著醫學生技的進步，對於細胞與老化的研究文獻不斷出爐，學者的研究報告對一般人而言還是顯得太過生硬難懂，直到他看到《探索生命能量的來源 細胞大電廠：粒線體的奧秘》這本粒線體科普書，以深入淺出的筆法，解釋存在於細胞內的粒線體，與老化、健康、疾病的關聯。
除了介紹粒線體是什麼，書中也開出各種養護粒線體的「處方箋」，從生活習慣、居家運動到食材烹調等，都有具體的建議作法，「無論是不是從事健康保健產業，每個人都應該了解身體的運作機制，我衷心推薦讀者透過這本書，了解養護細胞的奧秘。」
