在演說中謝博士開宗明義地指出，「健康是您的權利、保健是您的責任、健康靠自己」；他認為，增進健康的三醫學即是：「營養、保養、修養」。三養之首為營養，當營養失衡時，會產生免疫系統失調及身體抵抗力降低，而造成疾病或死亡。
想要生活在免疫中，日常飲食應均衡，食物要多種類、富變化；但若無法做到，則必須適量補充營養輔助食品或健康食品，且注意食品的衛生和安全。
近年來，國人十大死因之首為心血管性疾病。心血管性疾病，包括腦血管疾病、心臟病及高血壓，分別名列台灣地區十大死因的第二、第四以及第九位，三項總和佔總死亡人數的1/4，比第一位的癌症還多。
心血管疾病的元兇為高總膽固醇血症，高總膽固醇血症也是導致心血管性疾病的第一號殺手，而心血管性疾病更是使老年人死亡的主要原因，所以要有效地延長壽命，就要減少死亡的原因，其最具體的方法就是降低心血管性疾病罹患率及降低血膽固醇濃度。
賜多利奶粉經行政院衛生署核發健康食品許可證，證明賜多利奶粉對人體健康有以下幫助：1.可降低血中總膽固醇。
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