現代人因重視保養與健康，造成保健食品市場異常茂盛，不但產品種類繁多、名號更是紛雜不已。民眾雖然因此在消費上有了更多的選擇，但近來常常看到保健食品廣告不實遭罰事件，層出不窮的事件報導讓民眾在選購上無所適從，是否有一個公正且值得信賴的認證標準讓消費者來分辨並選購呢？
以往這個工作都是由衛生署來擔任，但許多人常常會將保健食品跟衛生署核准的『健康食品』混淆，因此基於衛生安全性的考量，2005年開始衛署『食』字號取消。而這個人民健康食品守護者的角色改由中華民國健康食品協會－『健康補助食品認證制度』來擔任。
『健康補助食品認證制度』（THSFA，Taiwan Health Supplement Food Authorization）於2005年1月15日起正式實施。這是由台灣境內唯一以法定名詞『健康食品』為名的社團－中華民國健康食品協會結合了產、官、學界所共同研擬出的一個標準認證規章，確保人民能夠吃得更保健。
理事長楊燿銘表示，『健康補助食品認證制度』（THSFA）是參考日本所訂定的健康 ... ...
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