余素珠
國內近年推出的「陽明山天籟」、台北新店「青山鎮」等知名休閒會館，不只硬體設施讓人激賞，服務及管理更是讓國人一新耳目，而這些個案都是出自陳文敏之手。
家庭的最大價值在給她正確的價值觀
陳文敏，生於高雄，高中畢業後常居於紐約二十年，一個兼揉東西，擅長服務，作風特異的女子，七年前回到台灣，將她在紐約所學及在上流社會的見識，引回台灣，開啟了國內飯店管理的新里程碑，也帶進了一種新人生觀。
對於台灣，陳文敏第一次引起廣大好奇，是在去年她出版的一本自傳式著作《打進紐約上流社會的女強人》，書中廣泛提到她富裕的出身，及負笈美國後在紐約前三大五星級飯店「漢斯理皇宮」（Hemesley Palace）實習，對於飯店常客，包括紐約上流社會人士、歐洲貴族、中東皇室成員等鮮為外人知的一些見聞，其中最引人尋思的一段過程是「從小生活不虞匱乏的千金小姐，竟甘願在美國洗廁所！」
愈了解陳文敏，愈覺得洗廁所一事，沒有什麼，因為，這就是陳文敏。
O型、獅子座，天不怕地不怕的個性，想 ... ...
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