創運國際母公司是位於嘉義民雄的台灣酵素村，產品屬性讓她在推動ESG的路上已經贏在起跑點，目前除了積極取得碳足跡標籤，更透過直銷團隊的深化教育，擴大愛護生態的影響力。
圖片提供／創運公司
今年4月到6月，創運國際與台灣酵素村聯合榮獲坎城影展最佳紀錄片等三大獎的電影《老鷹之手》，舉辦了電影欣賞、藕粉攤位快閃以及採（刨）藕一日遊等系列活動，帶著民眾與創運會員了解民雄牛斗山藕農的生活。
第一次「近距離」接觸這片孕育生命的土地，穿上青蛙裝踩進泥濘蓮池中，不但要用跪姿，雙手還得在泥水中摸索，更要小心不能把蓮藕折斷，親身體驗後更能感受到農民的辛苦。上岸後，許多人淚流滿面，不是因為手腳痠疼，而是百感交集，「跪在地上，雙手挖著蓮藕，再抬頭看著天，感謝與感動一股腦兒湧上來，才知道盤中飧真的粒粒皆辛苦。」
取之於土地，再回歸土地
台灣酵素村董事長鄭卜元表示，牛斗山就在酵素工廠隔壁村，看到賴麗君導演耗時3年，讓家鄉的面貌被世界看見，他更希望台灣人也能認識這群農民，並用行動支持，因此主動聯繫導演，促成這場活動。然而在這活動前，工廠已在地方耕耘超過30年。
早在政府要求企業執行之前，台灣酵素村就已自帶ESG的DNA。前身是伍鑫酵素，為鄭金鎮在90年代創立，2010年時轉型台灣酵素村，由第二代鄭卜元接任董事長。
「酵素工廠本身就是綠色產業，」鄭卜元表示，直接跟農夫買，作物得到順暢的銷售管道，農民也不會被中間商剝削。工廠就座落在村子裡，外面是一大片農田，因此製程中的廢水、噪音，甚至氣味都要嚴格控管，才不會破壞環境、影響村民生活品質。
發酵液做成產品銷售，廢渣則變成肥料，回到農民手上、再回到農田裡，「化作春泥更護花，循環不息種出更多農作物。」鄭卜元說，遇到農作物生產過剩滯銷時，工廠也會主動收購，降低農民損失。
積極取得碳足跡標籤
相較於其他重工業，台灣酵素村已經是最具代表性的環保產線，鄭卜元仍積極朝取得碳足跡標籤（Carbon Footprint Label）的目標前進，「雖然酵素是無煙囪工業，但原料運送、包裝瓶製造的過程中仍會產生污染。」降低產品整體的碳排放，是台灣酵素村現階段的主要目標。
7月底，主管機關來到工廠訪查，檢視產品相關原料的碳足跡標準，鄭卜元說，鳳梨是從土地裡長出來，看似不會排放溫室氣體，別忘了運送用的是貨車，同樣一顆鳳梨，高雄產的跟嘉義產的，就有不同的碳足跡，而玻璃瓶、紙盒、瓶蓋、瓶貼，各自都有各自的碳足跡，「主管機關訂出明確規範，我們就會盡最大努力去做好。」
取得碳足跡認證的下一步，就可以要求合作廠商也有同樣的認證，否則雙方恐難繼續合作，「雖然只是單一工廠，但從我做起，成效將會一圈圈發酵出去。」從包裝減量、垃圾減量，進而將環保理念傳達給會員，讓環保議題得到重視，也為未來順利進入其他海外市場鋪路。
與其想像，不如親臨現場
創運國際總經理覃學斌表示，直銷產業除了健康與財富之外，更應該思考能不能有進一步的作為，為地球多留下一棵樹，「直銷注重深化教育，是最有機會推動並落實ESG的產業。」
「當夥伴來到蓮藕田，跟著農民下水採藕時，馬上懂得箇中滋味。」覃學斌強調，與其不斷宣導公益與環保的重要，不如直接帶夥伴到現場體會，「當跪下來感謝土地給我們的賜予時，那種感動會讓我們在日後都用不同的眼光來看待餐桌上的食物。」
宣導減塑面臨到的問題也一樣，「因為，大家無法想像這些小小的舉動會造成多大的影響？」於是創運帶著夥伴去淨灘，讓大家親眼看到海灘上原來不是想像中的一片白沙，而是佈滿千奇百怪的廢棄物，親手撿起垃圾時才會觸動思考，以後使用吸管前會想著：這支吸管會不會跑進海龜的鼻孔，或者手上的塑膠袋會不會跑進海豹的胃裡。
自許成為ESG先行者
有團隊做為後盾，創運與台灣酵素村在推動地方創生相關計畫時，得天獨厚地擁有一大群固定班底，會員帶新朋友來，參加了採藕活動、了解公司理念後，當場就有許多人加入。「德不孤、必有鄰，當理念相同的夥伴愈來愈多，就能幫助到愈多農民。」覃學斌說。
跟「老鷹之手」合作的社區發展計畫，將成為長期活動，「牛斗山蓮藕」也因此有機會重新讓大眾看見。挖蓮藕、洗藕粉，為小朋友導覽生態，讓地方發展有了新生命，這個計畫不僅得到嘉義縣政府支持，也受到故宮南院青睞，計畫推出聯名款的清明上河圖酵素、翠玉白菜酵素皂等創生商品。
鄭卜元期望的不只是酵素村觀光工廠的獨善其身，而是讓整個社區都成為觀光景點的兼善天下。而創運，則希望成為本土直銷公司ESG的先行者，「我們沒有可以模仿的對象，但我們很願意去做。」
想到農民感謝的神情、現場民眾感動的哭聲、電視台主動來採訪報導、公家單位主動來洽談合作，種種的回饋讓覃學斌更確信：「在產品與業績之外，還有更多有意義的事情等著我們去做，而做這些事會讓創運成為有靈魂、有生命力的公司。」
