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【健康生活】過「油」不及 揭開印加果及果油的真相


名師開講 / 作者 江晃榮 / 直銷世紀第353期
  單一保健食品的流行有起有落,主要是有副作用的研究報導。印加果及萃取的果油目前盛行,但多數消費者並不知其成分及優劣點就盲目追流行,有必要詳加探討瞭解。   全世界的保健食品每隔一段時間就會有新產品被炒熱而盛行,但若缺乏學理根據,很快就會遭下架,如幾年前號稱有減肥功效的寒天產品即是,寒天是洋菜的日文,也就是製作軟糖及俗稱菜燕原料之一,而業者用日文名稱以保健減肥品姿態上市,...

    【健康生活】過「油」不及 揭開印加果及果油的真相


 
單一保健食品的流行有起有落,主要是有副作用的研究報導。印加果及萃取的果油目前盛行,但多數消費者並不知其成分及優劣點就盲目追流行,有必要詳加探討瞭解。
 
全世界的保健食品每隔一段時間就會有新產品被炒熱而盛行,但若缺乏學理根據,很快就會遭下架,如幾年前號稱有減肥功效的寒天產品即是,寒天是洋菜的日文,也就是製作軟糖及俗稱菜燕原料之一,而業者用日文名稱以保健減肥品姿態上市,確實轟動一時,但因無強有力科學根據當後盾,目前已消失在市場上。
印加果及萃取的果油目前也盛行,多數消費者並不知其成分及優劣點就盲目追流行,有必要詳加探討瞭解。
 
認識印加果
印加果(Sacha Inchi,Sacha Peanut),學名為Plukenetia volubilis L.,其名稱源自美洲印加古文明,Sacha是希臘語,意為防禦者、人類保護者,Inchi則與印加文明有關,是南美洲古代印第安人文明,Inchi印加為其最高統治者的尊號,即太陽之子。印加古文明15世紀起

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