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市面上很多蔬菜水果等天然食材以及加工食品,都宣稱是有機方式栽種的,有些業者並展示出有機認證證件來,但是近來所發生的多起食品安全社會事件,卻發現經有機認證的產品也
人類由四足動物演化成以雙腳站立行走之靈長類動物,所以人類與他種動物不同是人能夠站立,並用兩腳走路,用腳踝著地,雙腳自此即辛苦地扮演著支撐全身體重,同時提供人類靈
近年來能量療法相當盛行,但由於能量看不到也摸不到,科學上亦無法「直接」偵測到,因此過去有很多能量產品(如能量水、能量排毒儀等)曾因消費者檢舉而捲入訴訟官司,事實
奇異子(Chia Seed),又名山香籽、吉意子,是薄荷類中的一種芳香草,過去很少人聽過,也不知道這是什?東西,在全世界各地知名度並不高,但卻是保健食品未來的一
臍帶血銀行是大家所熟知的名詞,其實臍帶血保存與幹細胞有密切關連,由於幹細胞的研究是相當專業的尖端科技,一般人不易瞭解,事實上幹細胞產品已研發成功,並應用在許多領
台灣爆發塑化劑毒食品安全事件後,很多人都分不清起雲劑與塑化劑的差異,此一事件已對台灣保健食品及生技產業衝擊很大,今後應該如何走下去是大家關心的課題。 起雲劑
負離子原本是科學名詞,是指帶負電荷的離子,但現在只要提及負離子,都與健康畫上等號,例如森林浴可吸收芬多精及負離子。常聽到的負離子空調設備,也是利用與負氫離子相同
2011年3月11日日本東北地區發生了九級大地震,隨即引發海嘯,接著第三波災難是核能災變,核能電廠因溫度過高爐心熔解,導致輻射物質外洩,包括碘、鈷、銫及釙等,較
木鱉果是近年來才漸盛行的一種保健食品原料,大部分台灣人對它仍十分陌生,但由於木鱉果具有其獨特性,因此也引發一股研究熱潮。 歷史與沿革 木鱉果的學名是Mo
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