對於市場規模日漸擴大中的營養保健食品市場來說，減肥產品足以牽動整個市場。不僅訴求對抗內臟脂肪、抑制體脂肪吸收、中性脂肪等的產品及由漢方藥、印度傳統醫學、藥草、共軛亞麻油酸等複方原料組合而成的產品陸續上市，多數對抑制體脂肪吸收、血糖值、血壓、膽固醇等對抗內臟脂肪有效的單方原料也陸續被製品化，廠商還全力研發具抑制體脂肪吸收、脂肪燃燒、整腸排毒等功效的代餐及替代食品，要在夏日搶攻減肥市場。
另外一般食品（非營養保健食品）市場方面，低卡食品相繼加入市場，使得宅配、郵購業者、便利超商、大型食品連鎖店均陸續加入戰場，低卡食品日趨活絡，其中又以飲料等一般食品，添加機能性原料的為多，競爭產品不斷增加。針對這種現象，營養保健食品業者將其視為良性的業務競爭，因為營養保健食品的原料供應商也樂見減肥原料受到活用，並預期將因此壯大原料市場。
中高年齡層男性成減肥市場新寵
去年代餐型減肥食品及減肥餅乾銷售量成長，但今年多數的大廠業績則減退，原因可追溯自四月開始因為日本健診制度改變，以及上述非營養保 ... ...
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