永久產品公司能把蘆薈變綠金,建構日不落蘆薈王國,除了掌握全球最大原料來源,在生產過程,也以「去皮技術」與「穩定處理」兩項專利技術,完整保存蘆薈的活性營養,優化產品,領先同業。
圖片提供/永久公司
蘆薈,也許就長在你家陽台,每天對望也看不出它有什麼含金量,然而永久產品公司卻將它賣到全世界160多個國家,而且一賣就是40年,連包裝都沒變,唯一不同的只是將企業的LOGO從海鷗換成老鷹。
創立於1978年,總部位於美國亞利桑那州Scottsdale市的永久產品公司(FOREVER Living Products),是目前全球最大的蘆薈種植商和蘆薈產品生產製造經銷商。30年前,它來到台灣,把「永久」也變成了蘆薈的關係詞。
掌握全球大部分的蘆薈
蘆薈是兼具觀賞及藥用價值的植物,含有超過200種化合物,包括20種礦物質、18種胺基酸、12種維生素及多種黏多醣及黃酮類化合物等,古埃及稱為「萬能藥草」,聯合國糧農組織也推薦為「21世紀人類最佳保健食品」。
在全球乾旱地區,大概可以找到400個蘆薈品種,它們各有優點,但只有翠葉蘆薈(Aloe Vera)在1000年前就以具舒緩功效而為人廣泛使用,40年來,它也是永久公司的命脈,從飲品、保養品、保健食品、到清潔用品,都以翠葉蘆薈做為核心成分。
永久得以建構蘆薈王國,最大的優勢來自於100%擁有和控制蘆薈的種植場,包括多明尼加6500英畝的蘆薈田,種植了3000萬棵蘆薈,是世界上最大的蘆薈種植園,以及位於德州南部Rio Grande山谷的蘆薈田,兩處加起來共5000萬棵的蘆薈,不僅足以供應每星期100萬磅的蘆薈生產量,還能輸出同業。
而穩定的原料供應,等於掌握住最重要的成本控制關鍵,也讓永久的蘆薈凝膠汁售價一路走來始終如一,如果考量物價通膨因素,還算是越賣越便宜,與同質性產品相較,在價格上也有競爭力。。
「100%掌控蘆薈種植場,代表我們能控制栽種的季節、種植的品種、施肥方法、除草方式、收割季節、加工處理、儲存及運送的每一道程序。」永久台灣分公司執行董事蕭承統表示,做為蘆薈產品的開創先鋒,永久產品公司從蘆薈的種植、培育、收割、生產、包裝、分銷,一貫化作業,每一個步驟都以最高標準來自我要求。
用最傳統的方式愛地球
蘆薈需要經過3~5年的細心栽種才能收割,蘆薈葉肉中的透明凝膠是營養價值的來源,然而透明凝膠很容易氧化,採收過程每片蘆薈必須完全以手工沿著根部切一道小口,再輕輕地撥下蘆薈葉,避免凝膠與空氣接觸。而且蘆薈葉必須在採收後數小時內就進行加工,才能確保用於製造產品的蘆薈凝膠完整無缺地保留了所有營養成分。
蕭承統笑說,在自動化盛行的今天,為了貫徹最嚴謹的品質控制,永久仍堅持以人工種植、收割、加工,「就像為了保護土壤,我們不使用化學除草劑,而是利用牛羊來吃掉會影響蘆薈生長的雜草,同時提供天然肥料。」看似反現代、反潮流,卻是永久堅守的核心價值——愛護地球、守護品質。
「其實種蘆薈本身就是愛地球。」蕭承統表示,20棵蘆薈相當於1棵樹木,能有效將二氧化碳轉化成氧氣,永久種植了5000萬棵蘆薈,等於養了好幾座森林了,換算下來,每年約潔淨200萬噸二氧化碳。
專利的去皮技術與穩定處理程序
而永久能把蘆薈變綠金,除了掌握全球最大原料來源,在生產過程,也以「去皮技術」與「穩定處理」兩項專利技術,完整保存蘆薈的活性營養,優化產品,領先同業。
蕭承統指出,未經去皮的蘆薈,葉片外皮中存有高含量的大黃素、蘆薈素,食用過量容易腹瀉和過敏,因此所有蘆薈都要先經過去皮處理,而為了保有蘆薈凝膠的品質與純度,必須有專業的快速去皮技術,才能迅速將葉片外皮與凝膠部分分離,使現採的蘆薈維持新鮮。
台灣規定蘆薈必須完全去皮,才能當食品原料使用,且最終產品蘆薈素含量必須在20ppm才能通過海關查驗,國際蘆薈科學協會對口服產品訂定的上限標準是10ppm,「而永久蘆薈凝膠中的大黃素則低於0.3ppm,使用上絕對沒有安全的疑慮。」此外,透過「穩定處理專利」,將蘆薈凝膠的保存時間從48小時延長至5年,也是讓永久蘆薈凝膠汁常保新鮮、賣遍全球的關鍵。
1978年,Rex Maughan從一支蘆薈凝膠開始創辦永久產品公司,也許是個偶然,但40年來,永久傾注心力,帶著蘆薈走天下,將蘆薈凝膠汁變成日不落飲品,絕對是必然。
永久蘆薈凝膠汁的長銷密碼
- 種植最多蘆薈:多明尼加及德州南部兩處蘆薈田,共種植5000萬棵蘆薈,原料充足、產量最大。
- 採用最好工法:堅持以人工種植、收割、加工,確保營養成分的完整性與安全性。
- 掌握最高技術:以「去皮技術」與「穩定處理」兩項專利技術,完整保存蘆薈的活性營養。